松茸干贝蒸蛋

松茸干贝蒸蛋的做法
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松茸干贝蒸蛋的做法说明

松茸的鲜味搭配扇贝筋道的肉质和鸡蛋的丝滑,加上几滴生抽的咸味,让炖蛋色香味俱全,健康营养均衡。

松茸干贝蒸蛋的食材和调料

松茸适量
扇贝适量
鸡蛋6只
生抽适量
香油适量

松茸干贝蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    1.将六个鸡蛋打散均匀后加入三倍的温水

  2. 第2步.

    2.松茸洗好切片备用,干贝泡发好煲好备用

  3. 第3步.

    3.放在已经开的沸水锅内先炖十分钟然后把煲好的干贝和松茸片摆在上面蒸五分钟即可

  4. 第4步.

    4.出锅后放适量的生抽和香油

小贴士

新鲜的松茸搭配精选的扇贝和土鸡绿皮鸡蛋,让人意犹未尽。

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