干煸牛肉

干煸牛肉的做法
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干煸牛肉的食材和调料

牛肉
蒜苗
青椒
生抽适量
适量
适量
适量
黑胡椒
小米辣

干煸牛肉的做法步骤

  1. 第1步.干煸牛肉的做法步骤 第1步

    葱姜蒜小米椒青椒切碎

  2. 第2步.干煸牛肉的做法步骤 第2步

    熟牛肉切片,蒜苗切段,并切口从中间剥开

  3. 第3步.

    锅里放油,先下牛肉爆炒

  4. 第4步.

    放入葱姜蒜辣椒,一点生抽,一点黑胡椒

  5. 第5步.

    炒香炒焦之后,放入蒜苗,加一点盐,一点鸡精

  6. 第6步.

    翻炒至蒜苗有点焦黄就完成啦!不需要放水!干煸的!

小贴士

如果有一点干,可以放一点点水,但是不能太多。

牛肉一定不要切薄片!要切厚片才好吃。

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