电饭煲版牛轧糖

电饭煲版牛轧糖的做法
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电饭煲版牛轧糖的做法说明

可用熟杏仁,熟核桃仁等干果代替花生仁,克数不变,葡萄干可以用蔓越莓干替代。

电饭煲版牛轧糖的食材和调料

棉花90克
去皮熟花生50适量
奶粉最好80克
黄油25克
芝麻10克
葡萄干20克

电饭煲版牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.电饭煲版牛轧糖的做法步骤 第1步

    电饭煲内放入黄油加热融化,放入棉花糖拌均匀,倒入奶粉拌均匀,放黑芝麻拌匀,放花生,葡萄干拌匀出锅。平铺在操作垫上整形,用操作垫包住放冰箱冷藏降温,凝固后取出放案板切条。如图

  2. 第2步.电饭煲版牛轧糖的做法步骤 第2步

    给切条的牛轧糖包裹上漂亮的外衣,OK啦,带着你的小可爱分享给小伙伴吧!!

  3. 第3步.电饭煲版牛轧糖的做法步骤 第3步

    核桃黑芝麻蔓越莓版

  4. 第4步.电饭煲版牛轧糖的做法步骤 第4步

    成品2

小贴士

1.想要切出来好看的牛轧糖块,就必须放冰箱冷藏降温,否则太软切不整齐。
2.干果必须熟的出来才好吃,配方内干果选花生需去皮,否则切块时花生容易飞出来。

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