香藕莴笋鸡

香藕莴笋鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉预先处理干净，洗净后沥水切块。

2. 第2步.

   将鸡块放入盘中，加入料酒、胡椒粉搅拌均匀后腌制片刻。

3. 第3步.

   莴笋去皮洗净后切粗条状，洋葱去皮条，红尖椒洗净去蒂切碎，香菜洗净切碎。

4. 第4步.

   国内倒水煮沸，放入腌制好的鸡块，待水再次煮开后捞出鸡块，过凉水备用。

5. 第5步.

   放入洋葱快速翻炒，再加入盐调味。

6. 第6步.

   最后大火收汁，放入香菜碎点缀即可。