蔓越梅洗净,切碎备用
椰子油➕糖粉➕盐打匀备用。
全蛋分2~3次加入到步骤一打拌匀。
➕蔓越梅碎➕低筋面粉➕泡打粉加入到步骤二搅拌均匀。
用保鲜膜包裹做出方形,放置冰箱8小时冷藏好。
切片放至,烤箱160度,烤15分钟微黄即可。