腌笃鲜

腌笃鲜的做法步骤

1. 第1步.

   火腿，五花肉炤水，切厚片，放土锅中

2. 第2步.

   春笋滚刀切，放入土锅中，加入姜片，4杯水，大火烧开撇去浮末，转中火煲30分钟，加入掰断冲洗过的腐竹，再煲20分钟

3. 第3步.

   盛盘，撒上小葱即可