清炒油麦菜

清炒油麦菜的做法步骤

1. 第1步.

   将买回来的油麦菜洗好。切成段、沥干水分、

2. 第2步.

   大蒜用刀拍三个待用。如果你喜欢切。也可以。

3. 第3步.

   将锅烧热、倒入适量的食用油（油多一点比较好菜不会糊）

4. 第4步.

   当油热了。放入拍好的蒜、少许盐。蒜香了就马上到吧油麦菜倒入锅里。要快速的翻炒。不然就糊了哟。翻炒时记得加适量的酱油

5. 第5步.

   炒一两分钟就可以加入适量鸡精。翻炒就可以出锅了