孜然咖喱鸡

孜然咖喱鸡的做法
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孜然咖喱鸡的食材和调料

1个
碎肉300克
咖喱块1小块
孜然粉适量
蚝油适量
花椒粉适量
适量

孜然咖喱鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡肉切成适当大小方块,洗净备用;洋葱切成方形,备用

  2. 第2步.

    油热后,放入鸡块,翻炒至八分熟,倒入洋葱,继续翻炒。

  3. 第3步.

    放入咖喱块,咖喱融化后要不停搅动,避免咖喱糊锅。

  4. 第4步.孜然咖喱鸡的做法步骤 第4步

    花椒粉,盐,孜然粉,蚝油放入后翻炒均匀即可

小贴士

用孜然粉,让每块鸡肉都能被咖喱和孜然包裹

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