黄油饼干（低油简单版）

黄油饼干（低油简单版）的做法步骤

1. 第1步.

   准备120克黄油（融化），60克糖粉或白糖，一只鸡蛋，220克低筋面粉，以及有上下火功能的烤箱和模具。

2. 第2步.

   黄油我喜欢用这个牌子的。

3. 第3步.

   120克黄油（融化）加入60克糖粉（没有糖粉可以用白糖代替）搅拌均匀后，再打入一只鸡蛋搅拌均匀。

4. 第4步.

   将搅拌好的黄油加入220克面粉揉成细腻面团。面团进冰箱放30分钟。

5. 第5步.

   面团拿出冰箱后压扁（两枚硬币厚度），塑形。懒的话直接把压扁的面皮切条就行。

6. 第6步.

   175度上下火15分钟。

7. 第7步.

   后期看到烤，饼干周围微微焦黄即可取出。