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原味曲奇
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大蕙蕙儿
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原味曲奇的食材和调料
黄油
160g
牛奶
40g
细砂糖
80g
低筋
面粉
200g
盐
2g
杏仁粉
40g
原味曲奇的做法步骤
第1步.
糖+牛奶加热至糖融化,晾至不烫手,黄油打到发白,分次加入糖水打至有光泽。
第2步.
黄油加入盐、杏仁粉和过筛后的面粉搅拌均匀。
第3步.
170度15-20分钟。
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