奥利奥饼干

奥利奥饼干的做法步骤

1. 第1步.

   搅拌机内放入室温软化的黄油和糖，搅拌均匀。

2. 第2步.

   然后倒入香草精和鸡蛋，搅拌均匀。

3. 第3步.

   把面粉和可可粉混合均匀，过筛。

4. 第4步.

   倒入，低速搅拌均匀

5. 第5步.

   面板上均匀撒些面粉，用手揉成光滑面团。

6. 第6步.

   包裹上保鲜膜，冷藏30分钟-1小时。

7. 第7步.

   夹心： 先倒入黄油和香草精，高速搅拌均匀，约3-4分钟，直到黄油软化。

8. 第8步.

   再倒入糖粉，低速搅拌均匀，约2分钟，分三次倒入（最后高速搅拌均匀）。 看情况倒入牛奶 拌好的夹心冷藏10-25分钟。

9. 第9步.

   用手把面团擀成饼干厚度，用模具刻出需要大小，放到铺有烘焙纸的烤盘上。

10. 第10步.

    烤箱预热至175摄氏度，烘焙8-10分钟。 室温放凉。

11. 第11步.

    把夹心倒入挤花袋里，挤出适量大小，盖上另一片饼干即可。

12. 第12步.

    美食交流群（扫码扫码），大家可以加进来一起讨论分享经验。我会及时回答问题。同时，有想学的菜谱也可以在群里问我。 我的微信号：Verademeishiriji