8寸戚风做法

8寸戚风做法的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   将牛奶和玉米油混合均匀

3. 第3步.

   筛入面粉，用刮刀搅拌至无干粉

4. 第4步.

   蛋黄分两次加入到搅拌好的面糊里，第一次放两个，搅拌均匀后再放两个，继续搅拌均匀放一边备用

5. 第5步.

   蛋白打发到有鱼泡加入三分之一糖

6. 第6步.

   有细腻泡泡的时候第二次加糖

7. 第7步.

   有纹路了把剩下的糖全部放入

8. 第8步.

   蛋白发到有小弯勾且不会掉落就好了

9. 第9步.

   取三分之一的蛋白霜放入面糊搅拌均匀

10. 第10步.

    将搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜搅拌均匀

11. 第11步.

    搅拌好的面糊倒入模具，模具离桌两厘米轻震出大气泡

12. 第12步.

    烤箱上下火120°烤40分钟

13. 第13步.

    开吃😊