黃油融化倒入消化餅碎攪拌均勻,入模壓平,冷藏待用
奶油奶酪室溫軟化,加入砂糖打至順滑
分次加入雞蛋、檸檬汁、玉米澱粉攪勻
加入牛奶、白葡萄酒、香草精攪勻
入模、包錫紙、140度水浴60mins
香氣濃郁、入口即化