懒人版红烧鸭翅

懒人版红烧鸭翅的做法
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懒人版红烧鸭翅的做法说明

一个鸭翅,一杯小酒!🍺

懒人版红烧鸭翅的食材和调料

鸭翅10只
3片
八角2个
适量
桂皮适量
老抽适量
香叶4片
适量
料酒适量
蚝油适量
或红枣少许
辣椒适量

懒人版红烧鸭翅的做法步骤

  1. 第1步.懒人版红烧鸭翅的做法步骤 第1步

    先将鸭翅滚水煮一下,冲净血水。

  2. 第2步.懒人版红烧鸭翅的做法步骤 第2步

    热油锅下所有香料,鸭翅爆炒,此步骤我没拍图片,放少许料酒,老抽,盐,水,中小火焖!

  3. 第3步.懒人版红烧鸭翅的做法步骤 第3步

    烧大约40分钟,汤汁收干,放少许蚝油,就能出锅了!

  4. 第4步.懒人版红烧鸭翅的做法步骤 第4步

    最后一步,开吃!

小贴士

其实方法非常简单,鸭翅比较耐煮,一定要多放点水,中小火焖,时不时看看火,别烧干了,咬不烂的可不好吃呢!

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