这是哥教我做的,知道我深爱玉米。这个味道就是粥里面有玉米汁的感觉,选黄的水果玉米粥里自带清甜,选白色糯玉米,做出来稠稠的口感。晚上放在电饭煲里,第二天早上起来就可以喝到。粥的材料可以就用大米,但我喜欢混合口感,就加了其他自己爱吃的豆子。
准备好材料,大米和豆子们,玉米两根。(玉米随意品种,水果玉米比较清甜爽脆,糯玉米没什么味道,但是很粉)
玉米祛除玉米须,洗干净,切成小段。 谷物混合,洗干净,一起在水中泡发2小时以上,泡发的水可以多放一些。
一起放入高压锅或者电饭煲,闷40分钟。 就可以喝了,喜欢甜口的,加些糖调味。超级快手。
太简单了,都没有贴士…