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花胶(鱼胶)煮法
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Cc的厨房笔记
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花胶(鱼胶)煮法的食材和调料
花胶
35 克
冰
糖
1 块
桂圆肉
20-30 粒
枸杞
10-20 粒
纯净水
800-1100 ml
花胶(鱼胶)煮法的做法步骤
第1步.
泡纯净水一晚上或10小时左右。
第2步.
桂圆肉
第3步.
杞枸
第4步.
把泡好的花胶加上2-4图的材料,外加3至5碗的水,一起放入高压锅,大火煮开,小火10-20分钟。
第5步.
完成
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