煎牛排（简易版）

煎牛排（简易版）的做法步骤

1. 第1步.

   牛排用肉锤敲打过后，再用盐和胡椒腌一下

2. 第2步.

   先做酱汁：黄油适量加热至融化，放入大蒜洋葱炒香，放蚝油调味，出锅备用。

3. 第3步.

   重新起锅放入黄油，充分融化后放入大蒜，调中火🔥，放入牛排。

4. 第4步.

   今天我做的大约5、6成熟吧。具体熟老度看您爱好和习惯。两面都要煎一下哦～

5. 第5步.

   煎好后摆盘，把酱汁放在盘内。依喜好沾食。

6. 第6步.

   牛肉鲜嫩。味道可口。大家动手吧！