南瓜玉米面发糕

南瓜玉米面发糕的做法
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南瓜玉米面发糕的做法说明

春天正是孩子们长身体的时候,早餐里适当的加入一些粗粮,丰富了口感

南瓜玉米面发糕的食材和调料

酵母4克
面粉250克
细砂糖30克
玉米50克
南瓜泥30克
鸡蛋2个
80-90克
色拉油25克

南瓜玉米面发糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将除水外的所有材料倒入一个大的容器里,慢慢的加水搅拌,直到面糊出现明显纹路,可以流动

  2. 第2步.

    取一个六寸圆模,模具涂上黄油防粘

  3. 第3步.

    将拌好的面糊倒入模具中,放入温暖湿润处发酵至九分满

  4. 第4步.南瓜玉米面发糕的做法步骤 第4步

    蒸锅中放水蒸25-30分钟,不要开盖再焖5分钟,取出放凉后脱模切块即可

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