鸡蛋,一直是我的最爱;韭黄,前段时间就听同事讲过这是她喜欢的蔬菜,正巧逛市场的我也看见了它,于是乎,就跑到我的菜篮子里面了。
韭黄倒入已熟的清油锅内翻炒片刻
将已炒好的蛋黄倒入锅中,与韭黄混合翻炒,直至韭黄变色。
蛋黄与韭黄的熟透程度要掌握好,调料也要放入适当。