春天的葫芦瓜柔嫩多汁，特别适合做这款快手摊饼，做过一次给昊宝吃，小家伙就喜欢上了，一再让我做...今天创建菜谱推荐给大家，既快手又美味，早餐最适合了，有疏菜，有鸡蛋，有碳水化合物，营养也很全面，喜欢的亲们可以试试啊...
西葫芦洗净用擦板擦成丝
加入鸡蛋
加入适量的盐和胡椒粉
搅拌均匀
小火预热好的平底锅放入适量的油，将面糊倒入，用推板或木铲摊平
煎好一面后，翻面继续煎另一面
美味的糊塌子做好了。
动手吧，开吃！😄😄
盐，油根据自己喜好加入，面粉加入到面糊有粘性，不干不稀即可，面粉的吸水性不同，鸡蛋的大小和葫芦瓜的出汁不同，自己控制面粉的加入量，摊时用中小火，最好用不沾煎锅，更方便...