拉膜手法

拉膜手法的做法
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拉膜手法的做法说明

拉膜视频
http://www.meipai.com/media/704821220

拉膜手法的食材和调料

揉到位的面团一块

拉膜手法的做法步骤

  1. 第1步.拉膜手法的做法步骤 第1步

    面团揉好取一块抹少许食用油按压均匀薄厚

  2. 第2步.拉膜手法的做法步骤 第2步

    两手四周均匀温柔拉伸

  3. 第3步.拉膜手法的做法步骤 第3步

    膜成功的标准不是薄,而是韧性,破洞边缘无毛刺为合格

小贴士

切忌野蛮拉法,生拉硬拽铁皮也会烂

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