木耳香菇泡发切小块,我是切丁
淘米蒸之前加点油,开始蒸
约五分钟后把青豆、玉米粒、木耳、香菇粒、姜丝也放入米饭中,不要和米饭搅在一起
腊肠切片 碗里放老抽生抽糖,比例1:3:3
等米饭基本成型,把腊肠放入米饭上面,顺着电饭煲边把油倒入米饭中,把酱汁倒入煲仔饭中,油菜焯水摆在煲仔饭上面,等吃!