芋头丝

芋头丝的做法步骤

1. 第1步.

   将芋头擦成丝 尽量擦细一点 不然不容易成丸子 干香菇泡发 腊肉或者腊肠切成粒 有洋葱可以加洋葱粒

2. 第2步.

   混入地瓜淀粉水 让它有粘性 放到锅里蒸

3. 第3步.

   如果是做芋头丝饼 煎出来的口感像土豆丝的感觉