荷包蛋都做不好的我,终于写了第一个菜谱,虽然不是什么大菜,吃不胖又有营养的小菜,炒起来吧~
用油翻炒肉沫,直至肉沫变色,加料酒,酱油继续翻炒。
加青豆继续翻炒,加水焖,刚淹没即可。
水差不多干后,放盐,鸡精,耗油,陈醋,继续翻炒收汁,青豆软了就可以出锅啦!!