韭菜饼

韭菜饼的做法
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韭菜饼的做法说明

母亲最擅长做的,我最喜欢吃的

韭菜饼的食材和调料

韭菜鸡蛋面粉、油、盐、五香粉面粉少许

韭菜饼的做法步骤

  1. 第1步.韭菜饼的做法步骤 第1步

    温水和面,不要太硬,饧半个小时。

  2. 第2步.

    韭菜洗净切碎,调油和调料拌匀。

  3. 第3步.

    面团揉好分成小剂子,擀成薄饼放在一个锅盖上,然后放手拌好的韭菜,打入一个鸡蛋加盐拌匀,摊开,上再盖一薄饼,周边捏紧,放入煎锅两面烤熟即可。第一次没有细节图,以后完善!

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