菠萝派

菠萝派的做法
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菠萝派的食材和调料

皮:
低粉150g
15g
鸡蛋1只
牛油60g
馅:
菠萝300g
20g
牛油10g
15g
淀粉10g

菠萝派的做法步骤

  1. 第1步.菠萝派的做法步骤 第1步

    糖粉加低粉mix再加牛油mix成沙状

  2. 第2步.菠萝派的做法步骤 第2步

    再加鸡蛋mix成面团,雪1个钟

  3. 第3步.菠萝派的做法步骤 第3步

    牛油加菠萝加糖 煮出水

  4. 第4步.菠萝派的做法步骤 第4步

    淀粉加水倒入

  5. 第5步.菠萝派的做法步骤 第5步

    整派底记得用叉叉洞,面扫上蛋液。 此配方能整4寸4个mini派or一个6寸派 预热230度20分钟 6寸 180度35分钟 4寸180度25分钟

  6. 第6步.菠萝派的做法步骤 第6步

    出炉

  7. 第7步.菠萝派的做法步骤 第7步

    出炉

  8. 第8步.菠萝派的做法步骤 第8步

    大菠萝派

  9. 第9步.菠萝派的做法步骤 第9步

    Mini菠萝派

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