小孩喜欢颜色搭配好看的食物，所以把扬州炒饭放进彩椒里面，上面撒一层芝士烤箱烤熟即可，既美味又营养
先把彩椒3分之一部位切开盖子，用盐水浸泡20分钟，把胡萝卜➕玉米➕瘦肉炒成炒饭。把彩椒晾干把饭倒入。
烤箱上下200度15分钟即可，
彩椒一定要用盐水浸泡一段时间哦，不然烤出来没有味道有一股生嫩气味。
