【两首歌，一道菜】酸奶鸡翅

【两首歌，一道菜】酸奶鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料。

2. 第2步.

   鸡翅洗干净后，用厨房纸巾抹走多余的水分，用A材料全部加入，腌制15分钟。

3. 第3步.

   先准备好工具——脆皮的秘密武器。在耐热的盘子上去架好4支一次性筷子（用竹签代替也可以哦，但是不能用塑料/金属筷子）。这个做法是参照烤架的原理，让鸡翅多余的油分可以滴到盘子里，外皮自然就脆了。

4. 第4步.

   燕麦片用料理机打碎备用。

5. 第5步.

   酸奶加入B材料，搅拌均匀。

6. 第6步.

   鸡翅腌好后，从调味汁中拿出来，放入酸奶酱中搅拌均匀。

7. 第7步.

   薄薄裹上一层燕麦碎后，放在筷子上面。

8. 第8步.

   放入微波炉，微波高火7分钟左右，需要根据每款产品的特性去调节，增加或者减少制作的时间。

9. 第9步.

   锵锵~几分钟就可以享受的美味，你也来试试！ 想要了解更多复刻美食~请关注wexin：享食刻。