
山药紫薯糕软糯好吃,还能养颜、助消化、健康美食。食材也非常简单,山药、紫薯、糯米粉、白砂糖。就能做出软糯的糕点。浪漫的樱花盛开时,紫色春天。

准备食材:紫薯、山药、糯米粉、白砂糖等食材;

紫薯、山药分别洗净蒸熟,压碎成泥;

紫薯泥、山药泥、糯米粉拌均,把溶解的白砂糖水加入拌均;

揉成紫薯山药团,分成50克一个小团;

放入模具中,压出自己喜欢的图案;

做的紫薯山药胚垫上粽叶,放入盘子;

清水煮沸,把蒸笼放入蒸架上,蒸10分钟即可;

蒸好的紫薯山药软糯好吃。
1.紫薯、山药蒸熟去皮比较容易;
2.糖可根据自己的增加甜度;
3.可加适量的蜂蜜更滋润。