玉桂漩渦鬆餅Cinnamon Swirl Pancakes

玉桂漩渦鬆餅Cinnamon Swirl Pancakes的做法步骤

1. 第1步.

   制作玉桂糖醬：將無鹽黃油（室溫）、紅糖、玉桂粉混合均勻

2. 第2步.

   裝入裱花袋 剪一個小口 放一旁備用

3. 第3步.

   制作奶油奶酪醬：將無鹽黃油、奶油奶酪一起放碗中 用微波爐小火加熱一下或隔熱水加熱 攪拌混合 加入牛奶、糖霜混合均勻 放一旁備用

4. 第4步.

   制作鬆餅麵糊：將中筋麵粉、泡打粉、鹽混合

5. 第5步.

   另外將牛奶、雞蛋、植物油混合均勻 加入上面的粉料中 攪拌均勻

6. 第6步.

   平底鍋抹油用小火加熱 倒適量麵糊 將凖備好的玉桂糖醬以漩渦狀擠在麵糊上

7. 第7步.

   差不多時反面繼續煎1分鐘左右 上碟 將平底鍋上殘留的玉桂糖醬用廚房紙巾擦乾淨再重複煎剩下的麵糊

8. 第8步.

   最後將凖備好的奶油奶酪醬淋在鬆餅上 可以配上楓糖漿和水果食用