锡纸烤鱼

锡纸烤鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲫鱼洗净，鱼身划三刀入味，用料酒，盐，海鲜酱油腌制30分钟，鱼肚内也要抹匀。(图片拍虚了就没上传)

2. 第2步.

   腌制好后在鱼腹内塞入姜丝，树椒，内壁抹上五香粉。

3. 第3步.

   鱼身上下都摆放姜丝，姜丝能更好的去除鱼腥。把腌制鱼的汤料淋到鱼身上。

4. 第4步.

   用锡纸包好，四周叠严实，动作要轻，锡纸很容易破。入烤箱230度30分钟，视自家烤箱温度调整。

5. 第5步.

   撒些香菜开吃喽！鲜嫩美味。