辣炒鲜虾莴笋

辣炒鲜虾莴笋的做法步骤

1. 第1步.

   小米辣切片，蒜切片，韩国辣椒酱➕生抽调匀

2. 第2步.

   莴笋去皮切片，木耳切块，虾洗净，减掉胡须，去虾线

3. 第3步.

   锅内加少许油，放入辣椒蒜片爆香

4. 第4步.

   放入大虾翻炒，用锅铲戳碎虾头，炒出红色的虾油，倒入调好辣椒酱汁

5. 第5步.

   加入木耳，莴笋，继续翻炒，莴笋变色变软，大虾都变红，即可出锅

6. 第6步.

   出锅前可撒入芝麻，孜然，味道更丰富