奶茶(减肥期)

奶茶(减肥期)的做法
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奶茶(减肥期)的做法说明

简简单单爱。

家里寄来金骏眉,细细碎碎的像妈妈的惦记。碰巧手边有珍珠圆子,便决定煮奶茶。金骏眉虽是红茶,可是因为我用量少而导致茶香四溢却并无甚么颜色。或许做人做事都应如此吧,用自己的馨香去感染人,而并不需急于表现。喜欢好茶,喜欢安静,喜欢简简单单。。。

即使是控制体重,脱脂牛奶做奶茶还是感觉让人失落落的,那就把全脂奶和茶的比例调整到1:1吧。

奶茶(减肥期)的食材和调料

牛奶半杯
红茶因茶因人而异
即时煮珍珠圆子148g
1480g(10倍于珍珠)
玫瑰花茶适量
蜂蜜两匙
香草两滴

奶茶(减肥期)的做法步骤

  1. 第1步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第1步

    称重,我正好剩下148克了

  2. 第2步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第2步

    十倍的清水

  3. 第3步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第3步

    水煮开

  4. 第4步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第4步

    加入珍珠,水继续大火烧开。

  5. 第5步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第5步

    搅拌,保证不粘锅底。

  6. 第6步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第6步

    让珍珠在沸水中漂浮两分钟。如果加盖子请调至中火。

  7. 第7步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第7步

    关火,加盖子焖一到两分钟。

  8. 第8步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第8步

    可以检查一下柔软度。没有硬核就好了。

  9. 第9步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第9步

    冰水浸泡两分钟。

  10. 第10步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第10步

    同时准备牛奶和茶。右上小碟中是这次的用量。半杯奶半杯茶,正好是一个人的量。大家可以自行调整用量。同样珍珠可以自行添加。

  11. 第11步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第11步

    滤茶

  12. 第12步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第12步

    这是今天的珍珠用量,剩下的放冰箱里冷藏,或者拌蜂蜜水果吃掉:)

  13. 第13步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第13步

    牛奶,茶,蜂蜜,和香草精混入珍珠就大功告成啦!考虑到有些同学密恐,小露一下终图。

  14. 第14步.奶茶(减肥期)的做法步骤 第14步

    这个配方用茶很少,含糖份也很低。减肥期间甚至不需要加糖或蜂蜜。注意珍珠的卡路里不算低,50克珍珠就要105卡,慢跑要20分钟吧。。。

小贴士

很随心情的一道奶茶,假期来一杯,整个人都好开心!

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