啊~奶冻

啊~奶冻的做法
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啊~奶冻的做法说明

手残党➕懒癌晚期➕减肥又放不下甜食(说的就是我自己…)水果奶冻一定是不二之选~简单健康又营养,减肥时偶尔奖励自己一下也没有心理负担w口感清甜Q弹,一吃就停不下来qwq
只要3部,不超过15分钟~快来试试吧~

啊~奶冻的食材和调料

牛奶300毫升
淡奶油100毫升
50克
吉利丁片/粉15克
混合果(蓝莓🍎树莓请随意

啊~奶冻的做法步骤

  1. 第1步.

    把吉利丁片用冷水泡开。将淡奶油、牛奶、糖、吉利丁片一起用微波炉高火一分半。让吉利丁片完全融进甜牛奶里。

  2. 第2步.啊~奶冻的做法步骤 第2步

    加热的时候同时处理水果,这里大家就自行发挥好啦~想吃什么放什么,想放多少放多少~我放的是树莓+蓝莓+🍎,🍊+🥝+绿葡萄……都会是不错的搭配哦!

  3. 第3步.啊~奶冻的做法步骤 第3步

    把热奶液过筛倒入水果,滤掉泡沫,放入冰箱冷藏2.5小时,就坐等吃啦(按照冰箱性格不同时间会有出入,我的冰箱1.5小时就凝固了,但是多冰一会更好吃~)

小贴士

1.水果奶冻用刀切,水果和奶冻容易分离,就会很丑> <所以建议用橡胶模子(我的模子是麦芬模子,也不太好,不太容易把奶冻弄出来),或者直接在杯子里挖着吃~
2. 甜牛奶热的时候偏甜,冻上就正好啦,不建议减糖~

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