茶叶蛋

茶叶蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋煮熟，过冷水，剥壳，这样壳就不粘肉。

2. 第2步.

   蛋身划4条，不见蛋黄

3. 第3步.

   纱布包茶叶、八角、迷迭香

4. 第4步.

   鸡蛋放砂锅，加水盖过鸡蛋，加老抽，加盐

5. 第5步.

   料包加入电炖锅，高火炖，汁水到蛋身一半时，加冰糖，加葵花籽油收汁（中间需要翻几次）

6. 第6步.

   出锅～