肉淹没了茄子

肉淹没了茄子的做法步骤

1. 第1步.

   1、锅里放油烧热。 2、肉末下锅翻炒后出锅放一旁。 3、锅里放少许油加热放茄子翻炒后加炒好的肉末➕蒜➕生姜➕生抽➕老抽调色翻炒后➕辣椒翻炒。 4、出锅➕葱末末在菜上。