油酥饼

油酥饼的做法
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油酥饼的做法说明

姑姑教给我的秘制油酥饼,可自由搭配何种馅料,这次做的是黑芝麻花生核桃馅。

油酥饼的食材和调料

面粉250克
适量
适量

油酥饼的做法步骤

  1. 第1步.油酥饼的做法步骤 第1步

    开水烫面,揉成面团,醒一会擀成大片。油烧热关火加入干面粉炒香,成油酥。将油酥晾凉后涂在面片上。

  2. 第2步.油酥饼的做法步骤 第2步

    将面片卷起,分成小块。

  3. 第3步.油酥饼的做法步骤 第3步

    揉圆擀平,上锅烙熟即可

小贴士

也可放红糖馅,花生酱馅,椰蓉馅。

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