宿舍快手白菜汤☜

宿舍快手白菜汤☜的做法
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宿舍快手白菜汤☜的做法说明

想吃青菜?又想喝汤?可是宿舍锅不够用啊!︶︿︶

那么!
敲敲黑板!!
这款白菜汤能满足你的两个需求啦!!!

宿舍快手白菜汤☜的食材和调料

白菜一颗
瘦肉适量
适量
适量
(根据口味可加可不加)一小片

宿舍快手白菜汤☜的做法步骤

  1. 第1步.宿舍快手白菜汤☜的做法步骤 第1步

    把白菜洗洗洗干净(买的是小娃娃菜所以比较嫩~)

  2. 第2步.宿舍快手白菜汤☜的做法步骤 第2步

    把白菜根部切丝,头部叶子切一刀就好啦(如图示)⊙▽⊙ 至于最内部的小叶子,就不用动刀了嘿嘿~

  3. 第3步.宿舍快手白菜汤☜的做法步骤 第3步

    切完以后~

  4. 第4步.宿舍快手白菜汤☜的做法步骤 第4步

    我还用了瑶柱粒,这个可加可不加,不影响最后味道~

  5. 第5步.宿舍快手白菜汤☜的做法步骤 第5步

    重点! 先加入姜片和瑶柱粒到冷水中,将冷水煮沸后,加入瘦肉,再次沸腾后加白菜丝。 最后加盐,味精。 搞定!

小贴士

关于肉汤
冷水下肉可以让汤更加鲜美
沸水下肉可以让肉更加嫩滑

我是一半冷水下,一半沸水下
结合两者♡

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