炒面

炒面的做法
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炒面的食材和调料

鸡蛋1个
青菜适量
生抽适量
适量
辣椒1只切成丝
少量
海天黄豆一勺
芝麻一勺
陈克明热干面一人份

炒面的做法步骤

  1. 第1步.炒面的做法步骤 第1步

    将面条下入锅中煮2-3分钟后捞出放入盆内

  2. 第2步.炒面的做法步骤 第2步

    在盆中放入芝麻油将面条拌匀后放入一旁待用。

  3. 第3步.炒面的做法步骤 第3步

    在炒锅内放油打入鸡蛋翻炒后加入洗干净的青菜,辣椒,洋葱翻炒后加入海天黄豆酱,再继续翻炒后关小火加入面条翻炒2-3分钟,加入生抽,鸡精改大火翻炒后出锅。味道很好的。

小贴士

要注意调整火的大小,否则容易巴锅。鸡蛋也可以换成肉丝,味道也很好。

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