将面条下入锅中煮2-3分钟后捞出放入盆内
在盆中放入芝麻油将面条拌匀后放入一旁待用。
在炒锅内放油打入鸡蛋翻炒后加入洗干净的青菜,辣椒,洋葱翻炒后加入海天黄豆酱,再继续翻炒后关小火加入面条翻炒2-3分钟,加入生抽,鸡精改大火翻炒后出锅。味道很好的。
要注意调整火的大小,否则容易巴锅。鸡蛋也可以换成肉丝,味道也很好。