柠檬戚风蛋糕

柠檬戚风蛋糕的做法

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柠檬戚风蛋糕的食材和调料

鸡蛋	4个
细砂糖（蛋清）	60克
细砂糖（蛋黄）	15克
油	40克
柠檬汁	10-15克
水	50-45克
低粉	70克
柠檬皮屑	半个

柠檬戚风蛋糕的做法步骤

第1步.
柠檬皮屑用蛋黄里的部分糖腌一下

第2步.
8寸模150度60分钟（我的烤箱120度60分钟）

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