水煎蛋

水煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把锅烧热，最好用不粘锅，烧得冒烟。滴少量油。

2. 第2步.

   打入鸡蛋，打成半圆型。蛋白有些凝固时，洒上盐，浇进热水，马上盖住锅盖。用不粘锅。

3. 第3步.

   完成。