
从肯德基牛油果汉堡得来的灵感,但是因为健身嘛,所以就用了非油炸

准备食材

鸡腿肉一部分成条,准备做鸡柳,另一部分鸡腿片薄

玉米片捏碎,这个玉米片超市有卖的,都可以买到

两个鸡蛋打蛋液,鸡肉在蛋液里滚一圈,然后在玉米片里滚一圈,放入烤箱,200度,10分钟的时候把鸡柳取出来,20分钟的时候取出鸡腿肉

牛油果加盐和黑胡椒,捣碎成牛油果酱备用

牛油果切成条去皮

牛油果沾上玉米碎,撒黑胡椒和孜然粉,进烤箱150度,烤10分钟

面包,鸡肉,番茄,生菜和牛油果酱抹在一起

糙米饼加牛油果酱、生菜、番茄和鸡肉叠加

成品!开吃