咖喱鸡腿配胡萝卜土豆

咖喱鸡腿配胡萝卜土豆的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜和土豆切成小块。

2. 第2步.

   用剪刀将鸡腿肉去骨，刀切成小块。用淀粉、生抽、盐腌渍二十分钟。

3. 第3步.

   准备咖喱两块。

4. 第4步.

   热锅热油倒入胡萝卜和土豆翻炒三分钟，加入鸡肉翻炒，加水400ml，中火十分钟。改小火，加入咖喱块，待咖喱融化后翻炒，改中火五分钟，最后大火收汁。