肉酱土豆泥

肉酱土豆泥的做法
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肉酱土豆泥的做法说明

家庭主妇没事就喜欢琢磨些吃的。

肉酱土豆泥的食材和调料

土豆3个
猪肉300克
香菇豆瓣酱(其他豆瓣酱也行)适量
适量
老抽适量

肉酱土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.肉酱土豆泥的做法步骤 第1步

    准备好土豆和猪肉

  2. 第2步.肉酱土豆泥的做法步骤 第2步

    土豆切块,上锅蒸,蒸的时候准备肉酱。

  3. 第3步.肉酱土豆泥的做法步骤 第3步

    肉切好成肉馅。

  4. 第4步.肉酱土豆泥的做法步骤 第4步

    锅内,放油,油热后,放入蒜末炒香。

  5. 第5步.肉酱土豆泥的做法步骤 第5步

    然后,加入两勺豆瓣酱,

  6. 第6步.肉酱土豆泥的做法步骤 第6步

    翻炒。(手机被烟熏模糊了)

  7. 第7步.肉酱土豆泥的做法步骤 第7步

    锅内加入半碗水~放点老抽提色。

  8. 第8步.肉酱土豆泥的做法步骤 第8步

    土豆蒸好了~用勺子碾压撑土豆泥~

  9. 第9步.肉酱土豆泥的做法步骤 第9步

    然后把锅内的肉末倒入土豆泥上,撒上葱花,看起来是不是很好吃~没错,真的很好吃,做给宝宝吃挺好的,营养又美味。

  10. 第10步.肉酱土豆泥的做法步骤 第10步

    好啦~好啦≥﹏≤

小贴士

我忘记买香菇,回家正好发现有一瓶香菇酱,炒出来味道也不错~
还有淀粉加水勾芡,哈哈,家里没淀粉了,就省略了~
反正比较家常嘛~

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