这世上有一样食物,看起来像肉,吃起来也像肉,关键是吃了还不长肉肉。简直就是小吃货们的福音啊。有人会问,真有这么两全其美的好东西?
将杏鲍菇切成滚刀块;
锅内倒入少许油,杏鲍菇炒至微微变黄;
依次倒入等量的白酒、酱油、糖;
倒入洋葱、红椒、黄椒,大火翻炒;
最后小火收汁,颜色变浓即可起锅;
装盘,撒上葱花。