儿子想吃核桃,又嫌皮涩,做为老妈的我就做了这个
先把核桃仁煮1-2分钟去涩捞起沥水
锅内加少许清水,放冰糖熬糖,黏稠时放适量蜂蜜,把煮好的核桃仁放进去裹糖
起油锅,小火炸至金黄捞出沥干油分,撒白芝麻
铛铛铛,成品
水开下锅