难以忘怀柠檬的清香,酸酸甜甜,喜欢柠檬的人不会忘记这个味道,它永远是最特别的味道!
黄油室温软化后,把糖粉,盐倒入碗轻轻搅拌混合均匀,不需打发,把柠檬汁倒入黄油里,轻轻拌匀,低粉筛入黄油里,倒入柠檬皮充分拌匀,用手滚成一个直径5cm的圆柱形,用油纸包裹冷冻一小时以上,切片。
180度中层15分钟。烤五分钟后下火调到170度,烤10分钟后下火调到160度。(根据自家烤箱脾气而定)
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菜谱参考君之