韩式芝士年糕土豆鸡块

韩式芝士年糕土豆鸡块的做法
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韩式芝士年糕土豆鸡块的做法说明

在小店里吃过这道菜,就决定自己在家烧一次

韩式芝士年糕土豆鸡块的食材和调料

琵琶腿3只
5粒
1个(半个用来腌制)
小米椒3个
真露适量
蜂蜜适量
辣椒适量
生抽适量
葵花籽油适量
韩式辣酱3勺
胡萝卜1根
土豆1个
芝士年糕1袋
芝士1片

韩式芝士年糕土豆鸡块的做法步骤

  1. 第1步.韩式芝士年糕土豆鸡块的做法步骤 第1步

    琵琶腿切小块,上面材料除胡萝卜、土豆、芝士年糕和芝士外,其他放入琵琶腿中拌匀,腌制半天

  2. 第2步.韩式芝士年糕土豆鸡块的做法步骤 第2步

    平时炒年糕,泡菜锅都用的这款韩式辣酱

  3. 第3步.韩式芝士年糕土豆鸡块的做法步骤 第3步

    没有米酒,用真露代替了,一般超市都有卖

  4. 第4步.韩式芝士年糕土豆鸡块的做法步骤 第4步

    半个洋葱放油炒香捞出

  5. 第5步.韩式芝士年糕土豆鸡块的做法步骤 第5步

    起锅放腌制的鸡腿炒,再加入炒好的洋葱,加水,土豆、胡萝卜切小块放入锅内一起烧

  6. 第6步.韩式芝士年糕土豆鸡块的做法步骤 第6步

    因为当主食吃,所以加了一整包

  7. 第7步.韩式芝士年糕土豆鸡块的做法步骤 第7步

    芝士年糕另起锅热水煮开

  8. 第8步.韩式芝士年糕土豆鸡块的做法步骤 第8步

    等土豆烧的软绵,年糕放入,收汁,期间可以放盐味精调味,再出锅前放入一片芝士

  9. 第9步.韩式芝士年糕土豆鸡块的做法步骤 第9步

    热腾腾新鲜出锅

小贴士

芝士年糕要提前水煮下,放入锅内烧也要铲一下避免粘锅

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