蒜香孜然椒盐炸鸡块

蒜香孜然椒盐炸鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   准备好各种材料

2. 第2步.

   鸡胸肉切块

3. 第3步.

   将步骤一除鸡蛋外所有的调料与鸡块一起拌匀腌制20分钟以上

4. 第4步.

   将鸡蛋加入，用手抓破鸡蛋与腌制好的鸡块搅拌抓匀

5. 第5步.

   加入15克生粉抓匀后静置几分钟

6. 第6步.

   将鸡块丢入面包糠的盆里 晃动盆子让鸡块均匀的沾上面包糠

7. 第7步.

   油锅烧至4-5成热后改小火，轻轻将鸡块放入油锅，不要立刻搅动鸡块。炸至鸡块浮起面包糠微黄就可起锅放在沥网上稍微晾凉。