沙嗲酱

沙嗲酱的做法
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沙嗲酱的做法说明

超市里边偶然看到,看了一下成份,回家又搜了一点资料就开始琢磨着做了,第一次还蛮好吃,所以记录一下。

沙嗲酱的食材和调料

①油适量
②香油适量
③咖喱粉5-8g
④塩
花生适量30g
精(蔬菜精之类的)
椰浆(没有,牛奶代替了)15g左右
辣椒适量
蘑菇两三个
三片
4-5瓣
虾仁20g左右
熟的花生30g
30g
柠檬汁适量

沙嗲酱的做法步骤

  1. 第1步.沙嗲酱的做法步骤 第1步

    把除了1-8以外的材料放进果汁机(绞馅什么的机器都行)搅碎。锅里放一点色拉油把刚刚打好的材料倒进锅里炒熟,再放入以上其他调味料慢慢搅匀即可。

小贴士

说实话做这个我真是第一次,没有经验哈,不过真的蛮好吃。以后有经验了再来补足吧,抱歉抱歉!

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